Agave americana

Nom commun: Agave

Famille : Agavacée

Description : -


Origine: Mexique


Cycle végétatif : Mars/Avril Septembre/Octobre

Feuillage : Persistant

Sol: sableux, bien drainé

Hauteur et étalement : 2 m

Croissance: Rapide


Floraison: Cet agave produit une fleur au bout de 15 ans, mais quelle fleur, puisqu'elle peut dépasser les 10 m de hauteur ! Après la floraison, épuisante pour la plante, elle mourra et laissera des rejets qui prendront la relève.


MODE DE CULTURE

Température : minimum -10°C, mais gelées courtes

Arrosage : Peu


Exposition: Plein soleil


Multiplication : séparation des rejets, semis

Parasite(s) et maladie(s) : la pourriture par excès d'eau


N.B. : L'agave est utilisé dans la fabrication de la téquila et du Mezcal. C'est son coeur cuit et fermenté qui est utilisé après une dizaine d'années de culture. La téquila est produite à partir de l'Agave tequilana Weber, variété bleue plus couramment appelée Agave Bleue.
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